セット商品説明

・真いか 刺身× 1パック
岩手県産スルメイカを使用したいかそうめんのお刺身です。
スルメイカは真いかとも呼ばれ、三陸を代表する海の幸です。
スルメイカのコリコリとした歯ごたえ、とろける甘味と旨味がたまらない一品です。
便利な食べきり一食パック。

・しめ鯖刺身 スライス× 1パック
脂の乗りがよく、しっかりとした身質が特徴の三陸産のサバを使用。
世界三大漁場の一つに数えられる三陸は親潮（寒流）と黒潮（暖流）のぶつかり合う魚がおいしくなるには最適な環境です。

・三陸産 タラ 漬け刺身(しょうゆだれ) 100g× 1パック
・三陸産 タラ 漬け刺身(ごまだれ) 100g× 1パック
石山水産の目の前の三陸の漁場で獲れたタラを使用。
石山水産のある山田町のお隣、宮古での水揚げが多いお魚です。
鍋物のイメージが強いタラですが、産地の三陸地域では鮮度の良いタラをお刺身でもよく食べています。
三陸で獲れた新鮮な生のタラは臭みが少なく、ほのかな甘味と深い味わいで、ぜひ一度はご賞味いただきたい郷土の名物のひとつです。

・さばみりん漬焼× 1パック（切身3枚入り）
岩手県や宮城県沖の三陸の漁場で獲れたサバを使用。
世界三大漁場の一つに数えられる三陸は親潮（寒流）と黒潮（暖流）のぶつかり合う環境。そんな三陸で獲れた旬のサバをみりん漬けにして焼き上げています。

調理方法

[刺身、漬け丼の具]
袋のまま水を入れた容器に30分ほど入れ、解凍してください。
お急ぎの場合は、袋にいれたまま約15分ほど流水で解凍してください。
※解凍時間は目安です、気温や水温によって異なります。
解凍後の再凍結はおやめください。

[焼魚シリーズ]
すでに焼いてありますので温めるだけで美味しくお召し上がりいただけます。