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お刺身 しめ鯖スライス
¥486
[お届け内容]
しめ鯖刺身 スライス× 1パック
[魚について]
脂の乗りがよく、しっかりとした身質が特徴の三陸産のサバを使用。
世界三大漁場の一つに数えられる三陸は親潮（寒流）と黒潮（暖流）のぶつかり合う魚がおいしくなるには最適な環境です。
[味付け]
酸のきつさを抑えた調合の特製の甘めの酢で作った、まるでお寿司屋さんのようなしめ鯖です。
調理方法
流水で10分ほど解凍してください。
お召し上がり方とアレンジ例
[お召し上がり方]
そのままお召し上がりください。
お好みで薬味を添えても。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
[アレンジ例]
春菊や三つ葉といった香味野菜とも相性バツグン
サラダのトッピングにもどうぞ
お刺身 しめ鯖スライス アレンジ例
お刺身 しめ鯖スライス アレンジ例2
石山水産だからできる製造のひみつ
石山水産は原料の一次加工から手がける水産加工のプロフェッショナル。
目の前の岩手県山田湾の浜で水揚げされたものや三陸産の魚介類を中心に鮮度のいいうちに加工しています。
さらに、最新鋭のリキッドフリーザーによる高鮮度凍結により、まるでおろし立てのようなおいしさをキープ。全国の食卓へおいしい魚介類をお届けすることができます。
しめ鯖は鮮度感を残すために、甘めに〆ています。
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